二十大香港至好味韓國餐廳公佈
大韓民國農林畜產食品部(MAFRA)部長李桐弼(Lee Dong-phil)和韓食財團秘書長金大根(Kim Dae-geun)宣佈,《韓餐廳指南 – 香港·新加坡》正式推出。受到韓劇熱潮影響,韓流文化在香港和新加坡深受大眾歡迎。現在,市民可透過《韓餐廳指南 – 香港·新加坡》手冊輕鬆在本地尋找韓國美食。
《韓餐廳指南 – 香港·新加坡》*介紹了香港(包括港島和九龍)和新加坡(包括克拉克碼頭和丹戎巴葛等)的優秀韓國餐廳。並根據不同特點,將餐廳分類為情侶約會,家庭聚會,商務洽談和朋友聚會以供選擇。手冊包括中文,英文和韓文三種語言。手冊中推薦的40間間韓國餐廳由本地食家透過實地考察香港和新加坡所有韓國餐廳**,綜合味道,服務,衛生和室內環境後所評選出來的。
《韓餐廳指南 – 香港·新加坡》透過本地知名飲食作家和食評專家實地考察餐廳的特點和菜單,從符合香港及新加坡本土的角度出發,推薦並詳細介紹所選的韓國餐廳。細節包括餐廳圖片,地址,聯絡電話,營業時間,人均消費,地圖,為市民提供便利。手冊後半部分還包括了《50種精選菜單》和《韓食故事》,介紹香港人和新加坡人喜愛的50種熱門韓國美食。《韓食故事》則講述與韓國美食相關的有趣故事。
《韓餐廳指南 – 香港·新加坡》將於香港和新加坡的領事館,各大媒體,韓國文化中心,旅客服務中心,大學圖書館和韓語機構免費派發。韓國境內的免費派發點包括主要機場和旅客服務中心(例如東大門,梨泰院, 蠶室和明洞),以方便香港和新加坡的旅客索取。
此外,手冊提供相應的流動應用程式免費下載,方便市民透過流動裝備查看所推薦的韓國餐廳信息。流動應用程式已登陸IOS和Android系統,輸入關鍵詞“Korean Food Foundation”或“Korean Restaurant Guide”即可免費下載。
香港本地優秀韓國餐廳
1 阿里朗韓國餐廳(Arirang Korean Restaurant)
2 阿利水韓國料理(ARISU Korean Restaurant)
3 BBQ7080
4 狎鷗亭居酒屋(Apgujeong Tent Bar)
5 韓雅林(Han Ah Rum Korean Restaurant)
6 韓松韓國料理(Hansong Korean Restaurant)
7 韓國宮(Han Guk Gung)
8 梨花園韓國傳統料理(Lee Fa Yuen Korea House Restaurant)
9 梨泰園(Itaewon Restaurant)
10 Jang
11 珍味道地韓食(Jinmi Korean Cuisine)
12 莊園韓國料理(Changwon Korean Restaurant)
13 明洞屋韓國料理(Myung Dong Ok Korean Cuisine & BBQ)
14 三木韓國料理(Sam Mok Korean Restaurant)
15 秀(SU: Korean Restaurant)
16 School Food
17 石牆道韓國餐廳(Dol Dam Gil Korean Restaurant)
18 水刺韓鱔(SURA Korean Cuisine)
19 新羅寶韓國餐廳(Sorabol Korean Cuisine)
20 元豐園(Won Pung Won Korean Restaurant)
* 《韓餐廳指南》截至目前已推出2010年日本東京版,2011年西歐版(英國, 法國, 德國, 丹麥, 荷蘭, 瑞士, 奧地利, 比利時, 西班牙, 意大利, 希臘),2012年北美版(洛杉磯, 紐約),2013年中國版(北京, 上海, 青島),2014年東南亞版(泰國, 越南, 印尼, 馬來西亞)和2016年香港新加坡版
* 約150間韓國餐廳分別在香港和新加坡營運
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